Technologue en denrées alimentaires CFC

  • Type de contrat Mission temporaire - Indéterminée
  • Lieu
    HENNIEZ
  • Référence cfc-5418-557345
  • Début de la mission 01/11/2022
  • Secteur Industrie & Distribution
  • Date de publication 16.09.2022
  • Postuler

Mandaté par notre client spécialisé dans le domaine alimentaire particulièrement des boissons minérales et gazeuses, nous sommes à la recherche d'un(e) Technologue en denrées alimentaires H/F

Technologue en denrées alimentaires CFC

Votre mission

Pour une prise de poste fin d'année 2022 - début 2023 pour un poste Fixe.

Vous aurez pour principales missions : - commander les matières premières;
- contrôler les entrées de marchandises (poids, qualité) et leur entreposage en s'assurant que les conditions d'humidité, de température et de luminosité spécifiques à chaque matière première sont respectées;
- prélever les échantillons sur les livraisons pour qu'ils soient analysés sur les plans visuel, gustatif, chimique, bactériologique et physique;
- superviser le travail de triage, de nettoyage et de coupe des denrées effectué par les ouvriers;
- s'occuper de la mise en train et superviser la conduite des différents appareils de façonnage, de pétrissage, de malaxage, de séchage et de cuisson;
- Horaires en 3x8 - éventuellement 2x8
- Etre mobile sur le secteur de Henniez

Votre profil



- Goût et odorat développés
- Aptitude pour le calcul
- Esprit méthodique
- Sens technique
- Hygiène et propreté
- CFC technologue en denrées alimentaires
- Expérience confirmée de 5 ans dans le domaine
- Très à l'aise avec les outils informatiques 




- Prendre en charge la responsabilité économique des processus de production
- Mettre en œuvre, dans leur globalité, les techniques relatives à la gestion du temps et du travail
- Actualiser et gérer les systèmes de gestion de la qualité
- Assurer des tâches globales en matière de gestion du personnel
- Appliquer les dispositions légales relatives aux denrées alimentaires, au niveau du contrôle final et du contrôle de produit, et assurer la responsabilité du domaine

Vous reconnaissez-vous ?

Si vous vous reconnaissez dans ce poste et que vous disposez de toutes les compétences nécessaires pour mener à bien cette opportunité professionnelle, je vous remercie de postuler sur la plateforme.

A propos de Manpower
En Suisse, Manpower est fort d’une expérience de plus de cinquante-cinq ans dans le recrutement, la sélection et le placement de personnel fixe et temporaire, ainsi que dans les solutions RH. Avec 50 agences présentes dans toutes les régions linguistiques, 20 000 collaborateurs temporaires, 1500 placements fixes et plus de 5000 clients – petites, moyennes et grandes entreprises – actifs dans tous les secteurs d’activité, Manpower est l’un des leaders du placement de personnel en Suisse.
 
Nos 3 promesses
« Nous aimons ce que nous faisons. Cette passion qui nous porte et nous motive vous donne les meilleures chances de placement. »
« Nous apprécions les gens avec qui nous travaillons. Vous, par exemple. C’est pourquoi nous fondons notre collaboration sur la confiance. »
« Nous assumons nos responsabilités. Pour vous, cela signifie sécurité et perspectives intéressantes. »
 
 

Je veux ce poste

Votre conseiller Manpower
Sarah Masri

Lausanne Industrie & Distribution, Logistique et Transports, Technique et Ingénierie
8, rue Haldimand
Lausanne

T: +41 58 307 23 00



Candidature spontanée

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